梅の花 松山店RESTAURANT

住所
松山市生石町662
電話
089-986-3313
営業時間
11:00~16:00
17:00~22:00
定休日
無休
駐車場
62台
REPORT!

西環状線(フライブルグ通り)の「そば吉」さんの交差点を東側に曲がり、川沿いの道に入ります。その道沿いの右手に入り口があります。

 

全国チェーンの豆腐料理のお店です。店舗回りは、手入れの行き届いた日本庭園で、客室からも眺められるようになっています。

豆腐料理を売りにした和食が提供されています。接客の担当がつく等、上品で丁寧な雰囲気があります。そのお料理やサービスは、子供から高齢の方まで対応できています。強いクセのないお料理ですので、特に大人数の会食には向いています。人数が増えれば、それだけ年齢的な好みや、個人の好き嫌いがでてきますが、豆腐料理がダメだという人は少ないと思います。

 

ランチは日・祝日を除く11:00~15:00です。梅ランチ2,050円~あります。個人が、日常的に利用するようなランチではありません。

懐石は、創作懐石料理と季節懐石(期間限定)があります。特に豆腐料理をふんだんに配した懐石では、嶺岡豆腐、湯葉煮、湯葉揚げ、とうふしゅうまい、引き上げ湯葉、湯豆腐、湯葉グラタン、湯葉吸物等がはいってきます。

また、おもちゃ付きのお子様ランチもあります。

 

写真のお料理は、春の季節懐石の一部で、小鉢二種の赤貝と春野菜のジュレ掛けと、イベリコ豚のロース煮です。それから、鯛の菜種焼きと、稚鮎と柔らか蛸の天婦羅です。

 

会食の内容が、長寿のお祝いであったり、母の日であったりした場合、そのイベントに合わせたちょっとしたサービスをしていただける場合があります。記念写真撮影や長寿衣装の貸出といったサービスです。

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