スシロー 松山生石店RESTAURANT

住所
松山市生石町658番地5
電話
089-987-3377
営業時間
11:00~23:00
10:30~23:00(土・日・祝日)
定休日
無休
駐車場
有り
REPORT!

西環状線沿いで、隣接するゲームセンターの「アミパラ 松山店」との広い共用駐車場があります。

西環状線沿い北側のほうには、「スシロー 松山衣山店」もありますが、年間を通して土・日・祝日の昼食及び夕食時は、1時間越えの待ち行列は必至です。混雑時の利用には予約が必須です。予約アプリがありますので、利用しましょう。数日前から予約すれば、希望の時間帯に予約も可能でしょう。予約ができていれば、ほぼスムーズに席に着けますので、待ちのストレスはありません。

 

創業当初は、税抜き1皿2貫100円の驚きのコストパフォーマンスに、爆発的な全国チェーン展開がされましたが、近年の回転寿司業界の熾烈な競争の中、バリエーションが増え続けてきています。

写真に向かって左上から、天然本鮪大トロ300円、旬の金目鯛の炙りデュクセルソース150円、いか和風ユッケ,サーモンチーズ,えびアボカド,生たこ明太のせ各100円です。各料金によって、お皿の種類が違っています。ここに並んでいる握り寿司の中で、一つの魚介ネタだけで提供されているのは、本鮪のみです。純粋に、ネタの美味しさを引き出す握り寿司というのではなく、とにかく、安くて美味しければ、どんな寿司でもいいじゃないというところが、基本になっています。

寿司だけでなく、各種惣菜、汁物、麺類、デザート、コーヒーやその他ドリンク等々、サイドメニューも充実です。

季節限定物やキャンペーン商品等、次々と期間または数量限定商品もプロデュースし、何回来ても飽きさせない工夫がされています。

 

テーブル席とカウンター席がありますが、いずれも卓上には、メニュー、箸、醤油、抹茶入り粉末緑茶、生姜といったものが用意されています。上部には、注文、会計等スタッフ呼び出しのタッチパネルが設置されています。炙り物は、温かいうちのほうがより美味しいので、タッチパネルから注文したのを食べたほうが良いでしょう。

個別注文以外でレーンに流れているお皿を取るか、タッチパネルから注文したお皿を取るかしていきます。ワサビを含めて塩、胡椒といった小袋も籠盛りで、レーンに流れているので、必要であれば取ります。醤油やワサビはセルフでつけて食べます。

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